荷包蛋这样煎,比肉好吃100倍,香甜爆汁,孩子倍儿爱吃

摘要:北京时间20200220关于【荷包蛋这样煎,比肉好吃100倍,香甜爆汁,孩子倍儿爱吃】的具体情况和说明,让www.ynxycp.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

很多朋友家里都有孩子,平时早上来不及做饭就煎个荷包蛋,营养全包括了,但是千篇一律的荷包蛋孩子吃几次就不爱吃了,这可愁坏了家长朋友们了,其实啊荷包蛋有很多种做法,今天李姑娘就跟大家分享一个小妙招:荷包蛋这样煎,比肉好吃100倍,香甜爆汁,孩子倍儿爱吃!快来看看吧!

材料:

鸡蛋5只,蒜10克,葱花适量,生抽、醋各1勺,白糖0.5勺,盐少许,番茄酱2勺,食用油适量

具体做法:

1、葱、蒜剥好切成末,将生抽、醋、白糖、盐、番茄酱加入适量水调成美味的酱汁备用。

2、锅中入倒适量食用油,起锅烧油,油温烧热后,将鸡蛋逐个打入,这时候如果家里有煎蛋模具,就可以派上用场啦,等到煎至两面金黄就可以差不多啦,友友们如果喜欢吃糖心的煎蛋可以不用翻面,煎一面就行,这样的煎蛋上面口感鲜嫩,底部也很焦脆哦!如果喜欢吃熟一点的煎蛋,在打入鸡蛋的时候一定要记得翻面,注意别煎糊就行啦!

3、煎蛋煎好盛出来出来备用,锅里剩下的油放入葱花爆香一下,然后将事先调好的酱汁倒入锅中烧汁!

4、等到酱汁变得浓稠后,再把煎蛋倒进去,撒上葱花就可以出锅啦!这样的煎蛋绝对香甜爆汁好吃到没朋友,孩子绝对爱上它!

以上就是李姑娘今天给大家分享的美食小技巧,如果大家觉得很实用,就转发给让更多喜欢的朋友吧!


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